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"Aloe" und "Aloe Vera"


Sie ist eine der ältesten bekannten Heilpflanzen der Antike und eine Verwandte der Agave, wobei sie botanisch eher den Spargelgewächsen, Lilien oder eben Kakteen zuzuordnen ist. Konsumiert wird häufig d ...


 

Teil 1


Hallo liebe Leser und Leserinnen,


das Jahr neigt sich dem Ende und die Temperaturen gehen in Richtung Null. Es ist die Zeit im Jahr, wo das Trinken noch mehr Spaß macht und etwas Licht ins Dunkle bringt. Ich bin gerade mit dem Auto a ...


 

Veröffentlicht am 09 Nov, 2017

Ich möchte mich nun einem Gebiet in der "New Culture of Bar" widmen das in den letzten Jahren enorm an Bedeutung gewonnen hat:

Den Botanicals. 
Also Kräutern, Gewürzen und Pflanzen. 

Seit Menschengedenken sind Heiler, Schamanen, ...


 

Veröffentlicht am 26 Okt, 2017

DER GIN FIZZ


Hallo liebe Leser und Leserinnen,
wir haben Oktober und ich befinde mich auf meinem Balkon in Urlaubsstimmung. Wir haben 22 Grad und mein Blick fällt auf eine Hand voll Zitronen, die im Obstkorb liegen. Ich brauche natürlich nicht  ...


 

Veröffentlicht am 12 Okt, 2017

DER CORPSE REVIVER #2


Hallo liebe Leser und Leserinnen,
Als wir neulich in einer Runde gesessen haben und über unsere Lieblingsdrinks philosophierten, viel mehrfach der Name „Corps Reviver #2“. Da packte mich mal wieder die Neugier und i ...


 

Veröffentlicht am 05 Okt, 2017

von Peter Schütte

Heute stelle ich euch noch unbekannte Tequila-Unterarten vor:

Der „Bacanora“
Er ist ein Mezcal, der ebenso wie Tequila nach einer Stadt im Bundesstaat Sonora benann ...


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