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Ethno-Food, das Spaß macht – mexikanisches Essen, das schnell und einfach auf dem Tisch ist – Palapa Produkte von Sierra Madre

Lebensmittel sind dazu da, genossen zu werden. Sie sollten für Natürlichkeit und für einen gewissen Wohlfühlfaktor stehen und sowohl mit Liebe zum Detail hergestellt bzw. angebaut als auch begeistert zubereitet und verzehrt werden. Genau das gehört bei Palapa zum Image dazu. Die Ethno-Food-Marke hat sich Qualität auf die Fahne geschrieben und strebt danach, anspruchsvolle Genießer und gestresste Hausfrauen genauso zufriedenzustellen wie Hobbyköche und Profiköche. Typisch mexikanische Köstlichkeiten – sorgsam verarbeitet, ansprechend präsentiert und praktisch verpackt – sind das Markenzeichen von Palapa.

Der Begriff "palapa" ist untrennbar mit Mexikos Kultur und Geschichte verbunden und daher genau der richtige Name für die mexikanische Marke mit dem gewissen Etwas. Unter Palapas versteht man einfache Bauten, die oft wie eine Holzhütte konstruiert werden. Sie sind an den Seiten offen und werden mit einem Palmdach bedeckt und entführen schon mit ihrem urigen Anblick in die Vergangenheit und in den Regenwald zu Ureinwohnern. Irgendwie stehen die Palapa-Hütten aber auch für entspannten Urlaub, Exotik und den Wunsch, den hektischen und komplizierten Alltag einmal hinter sich zu lassen. Auch ein gewisses Flair von "back to the basics" bzw. "back to the roots" wohnt den Palapa-Holzhütten aus Mexiko inne. All dies verkörpert die Marke an Feinkost und Lebensmittelkonserven, die derzeit deutsche Haushalte im Sturm erobert.

Palapa ist eine Eigenmarke der Sierra Madre GmbH und bietet eine Vielzahl an Produkten, die mit einer naturbelassenen Verarbeitung, Authentizität und raffinierten Geschmackskombinationen überzeugen. Wer sich mit Grundlegendem für die mexikanische Küche eindecken will, kommt bei den Weizentortillas und Maistortillas sowie den vielen Dips, Salsas und Saucen – mild und scharf, fruchtig und würzig – mit essenziellen Zutaten wie Jalapeños, Käse und Tomaten auf seine Kosten. Lange haltbare Tiefkühl-Kost wie Avocados in verschiedener Form rundet das Sortiment ab. Was auf keinen Fall fehlen darf, um für ein entspanntes Leben voller einfacher, doch raffinerter kulinarischer Köstlichkeiten zu stehen, sind Fingerfood und Snacks wie Tortilla-Chips. Kennzeichnend für die Palapa-Produkte ist, dass sie gutes Essen zum Kinderspiel machen und perfekt miteinander kombiniert werden können. Die auf Natürlichkeit und simple Handhabung achtenden Qualitätsprodukte machen es ein Leichtes, mexikanische Rezepte auszuprobieren.

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