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Irish Cream Liqueur
 

Wie alles begann

Die Geschichte von COOLE SWAN begann im Jahre 2008. Damals entschieden sich Mary & Philip Brady ihren eigenen Whiskey-Cream-Likör herzustellen. Der sollte allerdings nicht nur einer unter vielen, sondern etwas ganz Besonderes werden. Entsprechend kritisch gingen die beiden bei der Zusammenstellung der Zutaten zu Werke: ganze 231 Rezepturen wurden getestet, gekostet und für nicht gut genug befunden, ehe der heute bekannte COOLE SWAN ihren Vorstellungen entsprach.

Bei diesem Whiskey-Cream-Likör handelt es sich um ein reines Naturprodukt. Statt künstlicher Zusatzstoffe genießt man hier die Aromen frischer irischer Sahne und weißer belgischer Schokolade. Neben ihren besonderen Geschmacksnoten bringen diese Zutaten auch die typischen weißen Farbnuancen in den Creme-Likör ein.

Dass die Qualität dabei immer gleichbleibend gut ist, wissen Mary und Philip Brady ganz einfach sicherzustellen. Die Sahne für den COOLE SWAN kommt nämlich ausschließlich von der familieneigenen Farm. Irische Kühe verbringen ihre Tage hier fernab aller Hektik auf grünenden Hügeln und Hängen. Die Ruhe, die sie dabei genießen, merkt man dem COOLE SWAN auch an. Hier schmeckt man die herbe Unberührtheit Irlands mit jedem kräftigen Schluck.
Übrigens: Auch in der Namensgebung findet sich Mary & Philip Bradys Liebe zur wilden Schönheit Irlands wieder. Der Name „COOLE SWAN“ wurde nämlich von dem Gedicht „The Wild Swans at Cole“ des berühmten irischen Dichters W. B. Yeats inspiriert. Der bei Galway gelegene Coole Park war seinerzeit ein beliebter Treffpunkt irischer Dichter.

 

Folgen auch Sie ihrem Andenken und genießen Sie den COOLE SWAN pur, in Cocktails oder auf Desserts, in jedem Fall aber gekühlt! So werden Sie schnell erkennen, wieso diese hochwertige Spirituose bei der letzten San Francisco World Spirits Competition Doppelgold gewann und zum „World’s Best Liqueur“ gekürt wurde.

Feinster Irish Single Malt

Beste Irische Sahne

Edle Weisse Belgische Schokolade

Mit Einem Touch Echter Vanille & Kakao

 

 

„We hope you enjoy it as much as we do“.
Mary & Philip

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