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Tomatin 2006 Vintage

Tomatin 2006 Vintage - Selected Single Cask Bottling

Wie bereits im November in Frankfurt auf der InterWhisky angekündigt, ist er nun endlich da. Ab sofort stehen 548 Flaschen des streng limitierten Tomatin 2006 Vintage für den Handel zur Verfügung.

Der Tomatin 2006 Vintage ist ein Highland Single Malt Scotch Whisky, der exklusiv für den deutschen Markt abgefüllt wurde. Der ein oder andere hat sicherlich die Chance ergriffen und diese Selected Single Cask Abfüllung auf der InterWhisky bereits probiert, für alle anderen, die bis dato noch keine Chance hatten, gibt es hier die Key-Facts und Tasting-Notes:

 

 

  • Tomatin 2006 Vintage - Selected Single Cask Bottling
  • destilliert am: 25. Mai 2006
  • Fass-Nr.: 2840
  • Fass-Typ: span. Oloroso-Sherry
  • abgefüllt: 10. November 2016
  • Alkoholgehalt: 57,6 alc. % Vol
  • keine Kältefiltrierung, nicht gefärbt
  • Inhalt: 700ml
  • Alter: 10 Jahre
  • Anzahl Flaschen: 548

 

An der Nase frische, prickelnde Kopfnoten mit den für Tomatin typischen floralen Noten nach grünem Tee und Heidekräutern, zusätzlich Früchte und Zitrusnoten sowie Getreide und Kaffee anschließend noch Gewürze und Honig. Der Geschmack ist kraftvoll, würzig und im ersten Moment trocken, dann aber fast augenblicklich wohlige Wärme und feine Gewürze auf der Zunge mit aromatischem Pfeffer, Feigen, Datteln, später noch leichtes Karamell, Lakritz und verschiedene Früchte. Den Ausklang macht ein feines und nicht zu dominantes wärmendes Mundgefühl mit subtilen Noten nach Anis, trockenen Fassattributen die eine perfekte Balance mit den Früchten eingehen. Genuss empfohlen mit 2-3 Tropfen Tafelwasser, die die Balance zwischen den trockenen Holznoten herstellen.

 

 


Die Tomatin Disillery

Tomatin Whisky, ein experimenteller Premium-Whisky voller Wiedererkennungswert, hochwertig und charaktervoll und damit definitiv eine der spannendsten Whiskymarken in Deutschland.
Dutzende von Medaillen bei internationalen Spirituosenwettbewerben sprechen für diese schottische Top-Marke.

The Softer Side of the Highlands